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潮汕食俗橄榄代槟榔

潮汕古代有吃槟榔的风俗,且作为敬客应酬,故俗谚有“槟榔好食是个意”之语。稍有钱的人家,嫁女的妆奁也必有一个锡制的槟榔盒。因形似鼓,故俗称槟榔鼓。

潮汕古代有吃槟榔的风俗,且作为敬客应酬,故俗谚有“槟榔好食是个意”之语。稍有钱的人家,嫁女的妆奁也必有一个锡制的槟榔盒。因形似鼓,故俗称槟榔鼓。

槟榔

新娘子敬客时双手捧着槟榔鼓彬彬有礼地呼着“请槟榔”大约至清末时,吃槟榔的风习已被弃除。新娘子敬客时槟榔鼓里装的却是清甘的橄榄,然而依旧呼着“请槟榔”。

由是至今潮汕人对橄榄也别称为槟榔。

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