在台湾,槟榔树随处可见,特别是在乡镇和山村,成片成林。台湾人历来就有嚼槟榔的习惯,上世纪五六十年代,台湾当局将槟榔树作为经济作物大力推广,槟榔的种植和销售更成为一种蓬勃的产业。
先将槟榔果切成小片,取灰浆少许放在“扶留叶”上,裹住槟榔片放人口里慢慢咀嚼。此时口沫变成红色,再把口沫吐掉而细啖其汁,愈嚼愈香,津津有味,直至脸热潮红,谓之“醉槟榔”。
槟榔树下,嚼着槟榔的南国少女春光飘在唇上,红艳鲜润,“朱唇轻染胭脂色,爱嚼槟榔玉齿红。”槟榔会醉人,薄醉的,双颊如三月桃花,古老的情歌飞扬:“高高的树上结槟榔,谁先爬上谁先尝,少年郎,采槟榔,小妹妹提篮抬头望。
槟榔是我国四大南药之一。海南省是我国槟榔的主要产区,而万宁县是海南省的槟榔主要产区、游客到万宁除了领略万宁的自然风光外,还有不少引人入胜的风俗人情“客至敬槟榔”算作其一。
潮汕古代有吃槟榔的风俗,且作为敬客应酬,故俗谚有“槟榔好食是个意”之语。稍有钱的人家,嫁女的妆奁也必有一个锡制的槟榔盒。因形似鼓,故俗称槟榔鼓。
槟榔是我国四大南药之一。海南省是我国槟榔的主要产区,入冬是槟榔收获季节。在主要产区的万宁、陵水、定安等县市的街道上,摆满了卖槟榔的摊点。
当时湘潭、长沙一带大闹瘟疫。凡吃了槟榔果者无一染病。于是求果者日众,槟榔仙子大展神威,终保一方平安。后来百姓表奏朝庭,官人不但官复原职且加升三级。
口嚼槟榔又唱歌,嘴唇红红见情哥。哥吃槟榔妹送灰,有心交情不用媒。这是一首黎族中间广为传唱的情歌。槟榔不通性灵,更无媒婆那张油滑之嘴,然而,却在男女青年交往过程中起着重要作用。
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